Microtostadores y Barra de Cafés Especiales
Cafe Bonobo
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Origen: Santos Reyes, Oaxaca, Finca Sinaí
Altura: 1,300 msnm.
Especie Arábica, variedad Typica
Fermentación láctica.
Notas: caramelo, maple, miel, almendra y dulce de leche.
Acidez dulce y cuerpo cremoso.
Cafeína regular
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