Café Pacamara Natural

Una de las variedades más codiciadas, la pacamara es un híbrido de pacas y maragogype que fue creado en El Salvador a finales de la década de 1950. Al igual que la maragogype, sus granos son regularmente el doble del tamaño de una semilla estándar de bourbon. La pacamara es muy apreciada por su calidad, mostrando una acidez agradable y limpia, así como características florales, especialmente cuando se cultiva a mayor altitud.

Origen: Totutla, Huitzilan de Serdán, Puebla - Finca El Rio 

Altura: 1,100 - 1,250 msnm.

Productora: Gema Magali Posadas Manzano

Especie Arábica, variedad Pacamara 

Proceso natural.

Notas: Durazno, chocolate, frambuesa, miel, limón y floral.

Cuerpo suave.

Cafeína regular